• Dorty, koláče s různou náplní, bábovky, kávové sněhové pečivo.
Skladování
• K manipulaci používáme kleště a lopatky.
• Skladujeme v chladném, středně vlhkém a bezprašném prostředí.
• Chráníme před slunečním světlem a před pádem.
Luštěniny
Charakteristika
Luštěniny jsou plody bobovitých – motýlokvětých rostlin.
Jsou energeticky velmi hodnotné.
Složení
Bílkoviny 25 %
Sacharidy 50 % - vlákniny
Nerostné látky – Ca, K, P
Vitamíny – B1, A, C, E
Žádné komentáře:
Okomentovat