• jsou akce konané mimo provozovnu
• rozšiřují nabídku služeb restaurací, hotelů nebo se může jednat o samostatné cateringové společnosti (zaměřují se jen na catering)
RECEPCE – CHARAKTERISTIKA
• je slavnostnější forma rautu, používá se v diplomatických a politických kruzích
• průběh se řídí předem stanoveným protokolem
• má slavnostní zahájení
• hosty vítá a loučí se s nimi hostitel
• je povolen pozdní příchod o 15 min
GALA RECEPCE – CHARAKTERISTIKA
• je druh rautu s krátkým programem
• trvá maximálně tři hodiny
• je obvykle organizována ve stoje
Žádné komentáře:
Okomentovat