Úzce specializované prodejny – úzký a hluboký sortiment, specializované služby, vysoké ceny, vysoké nároky na kvalifikaci, odbornost personálu, design

Strategie jakosti sleduje 2 cíle:

1) splnit na co nejvyšší úrovni přání zákazníka kvalita v závislosti

· dnes se na vyspělých trzích střídávají v konkrétním boji výrobky obdobné užitečnosti v obdobných cenových relacích

· snaha uspět =>takové koncepce, které dovedou splnit zákazníkovi i jeho dosud nevyslovená přání => již nejde o to, aby výrobek splnil očekávání spotřebitele, ale aby jej předčil

· zvyšování jakosti není proces uzavřený (výrobce, který dnes podlehne uspokojení z momentálního úspěchu a nebude dále hledat cesty dalšího zlepšení jakosti, nepřežije budoucnost – dle názoru odborníků)


1. KOMPLEXNÍ POJETÍ JAKOSTI

· K problematice jakosti přistupovat komplexně a to ve všech fázích výrobků

· Jakost se musí řídit ve fázi vědy, výzkumu, vývoj, výroba, užití, likvidace

· Dnes patří i problematika životního prostředí k problematice jakosti

Horkými kandidáty na postup mezi první desítku“

Carrefour – zástupce největší obch. Skupiny v Evropě
Skupina SPAR, představována jednak provozovatelem hypermarketů Interspar, jednak VO společnost SPAR Teranova
U obou obch. Skupin došlo k poměrně vysokému nárůstu o více než 50%

Spotřební družstva

Počtem mezi českými firmami dominují
Nejúspěšnější – jednota ČB – v roce 2000 mírný růst obratu při zachování počtu prodejních jednotek
Podstata růstu tržeb jiných družstev bylo často převzetí obch. Sítě a jiných družstev

Specializovaní potrav. obchodníci

a) tabák. Sortiment vč. Tisku, cukrovinek, nápojů, tel. Karet – Geko Tabak (11 VO a 80 MO prodejen)

b) drogistické podniky a VO – dm drogeriemarkt, droxi, Rossmann, Drogerie VO, P. k. Solvent


Vývoj obratu TOP 10 obch. Skupin – 1993 – 22,8 mld., 97 – 58 mld., 2000 – 154,1 mld. Kč

Hypermarkety

o Hypermarkety
od 60. let, široký a hluboký sortiment, poptávka denní, častá, občasná, samoobslužný prodej, parkovací možnosti, dodatkové služby, agresivní cenová politika.Sortimentní počet druhů: 15 – 30 tis. (plný sortiment potravin, nepotravin. zb, zb bez obsluhy) Lokalizace: na okrajích měst, v rámci regionálních nákupních center, dobré dopravní spojení. Náhrada živé práce prodejní plochou a technikou, samoobslužná forma prodeje, racionalizace práce, využívání VT, vyloučení VO, nákupní spád cca 35 tis. Obyv., 20 min autem (Globus)
Univerzální obchodní domy ucelený univerzální sortiment, souborový nákup, vysoká úroveň nabídky, velký rozsah služeb, samoobslužná forma, střední a vyšší ceny, Prcní obchodní dům : Paříž 1826, v USA 1850, Prodejní plocha 1000 – 2000 m2 . Lokalizace: centra měst, dostatek parkovacích míst

Specializované obchodní domy nepotrav. zb., odívání, služby, střední a vyšší ceny, kombinovaná forma prodeje – pultový a samoobslužný prodej Prod. Plocha min. 5000 m2 .
Lokalizace: centra měst, čtvrťová, obvodová, regionální nák. Centra
Odborné velkoprodejny ucelený sortiment nepotr. zb. S vysokou obrátkou, samoobslužná forma prodeje, nižší ceny. Např. Hobby centrum, nábytek, potřeby pro domácnost, zahrádkáře, elektro, motoristy, atd. (DO IT YOURSELF) Prod. Plocha různé velikosti – 3 tis. m2 a více


Článek podporuje:
české ložnice, dětské postele, rustikální nábytek

o Úzce specializované prodejny

– úzký a hluboký sortiment, specializované služby, vysoké ceny, vysoké nároky na kvalifikaci, odbornost personálu, design interiéru
- Lokalizace: městské centrum, regionální střediska

- Sortiment: značkové výrobky(kosmetika, auta…)



Hlavní typy MO jednotek
Smíšené prodejny potraviny a nepotravinářské zboží s širokým a mělkým sortimentem, zboží denní potřeby, malá frekvence poptávky, vysoké náklady a ceny vyšší. Lokalizace: ve venkovském prostoru, na okraji měst
Supereta – samoobsluha potravin, základní druhy nepotravin. zb. Denní potřeby, nízká docházková vzdálenost. Prodejní plocha 200 – 400 m2. Lokalizace nádraží, hřiště, podchody, odpočívadla dálnic, čerpací stanice
Supermarkety – velkoprodejna – plný sortiment potravin a zákl. druky nepotr. zb., samoobslužná forma prodeje, parkovací možnosti. Prodejní plocha: nad 400 m2 , horní hranice se pohybuje od 1200 – 1500 (resp. 2500) m2 . Sortimentní počet druhů : 6 – 10 tis. – převaha potravin Lokalizace: základní až centrální vybavenost, součást obchodních domů, regionálních nákupních center, dopravních uzlů, parkovací místa

Hlavní typy MO jednotek

Hlavní typy MO jednotek
Diskontně orientované prodejny
Samoobslužné prodejny – superety
Supermarkety
Hypermarkety
Specializované (odborné prodejny)
Diskontní prodejny
Specializované prodejny
Úzce specializované
Smíšené
Obchodní domy
Specializované obchodní domy
Ambulantní prodej
Zásilkový obchod

Charakteristika MO jednotek
Specializované prodejny – široký sortiment, cenové relace vyšší, nároky na odbornost prodejního personálu
- Lokalizace městská centra, regionální nákupní centra, vybavenost městských obytných obvodů
- Sortiment: barvy, laky, nábytek, foto – kino


Článek podporuje:
české ložnice, dětské postele, rustikální nábytek